究極のセルフカフェ
「究極のセルフカフェ」はモンカフェのブランドコンセプトです。
こだわりのフィルターはハンドドリップの流儀に忠実な「コーヒーに浸からない」構造。特別な器具がなくてもお店で飲むようなクオリティのコーヒーが、いつでも、どこでも、自分で、簡単に楽しめるという意味を指します。
いつでもドリップ
外に出たくないときや、お店が開いていない時間、コーヒーがあればもっと素敵な時間が過ごせるときに
どこでもドリップ
家でも職場でもアウトドアでも、お湯さえあれば楽しめる
自分で簡単にドリップ
豊富なバラエティの中からお気に入りのブレンドを見つけ、入れるのもどんどん上手になり、自分好みに楽しめる
ドリップすること自体が楽しみになる
目の前の1杯に集中することで、心もすっきりクリアに
コンセプトを体験できるショップ
「究極のセルフカフェ モンカフェ」
発売40周年という節目の年に、モンカフェのブランドコンセプト「究極のセルフカフェ」を体験頂ける場として渋谷にショップをオープン致しました。
「お店で飲むようなおいしいコーヒーを手軽に楽しんでいただきたい」というモンカフェ発売当初から変わらない想いのもと、お客様ご自身でドリップコーヒーを入れる工程を楽しんでいただく体験型カフェです。1杯ずつ入れるタイプのドリップコーヒーを普段からお使いの方も、試したことのない方も、「自分でドリップすることの愉しさ」「自分で入れるコーヒーのおいしさ」をぜひご体感ください。常時6種類以上のブレンドをご用意してお待ちしております。
- ※キャッシュレス決済のみ（現金使用不可）
- ※営業時間：11時00分～19時00分（火曜定休）
モンカフェのおいしさの秘密
すっきりとした味わいと芳醇なコク
だからブラックがおいしい
モンカフェの、雑味のないすっきりとした味わいは、ぜひブラックで味わっていただきたいこだわりのおいしさです。その秘密は「浸からない構造」と「挽きたての香り」。それぞれご紹介します。
すっきりとした味わい
モンカフェ独自の
ハンドドリップの流儀に忠実な
浸からない構造
モンカフェは、お湯を注いだ時にフィルターがコーヒーに浸からない構造になっています。
ハンドドリップの流儀に忠実なこの構造だからこそ、コーヒーのおいしいところだけを抽出でき、雑味のないすっきりとした味わいが実現できるのです。
挽きたての香り
一杯ずつしっかり丁寧に密封しました。
だからいつでも挽きたての香り
モンカフェは、個包装に「アルミ箔」を使用。酸素を全く通さない個包装で挽きたての香りをしっかりと守ります。さらにモンカフェ独自の技術とドリップ コーヒーに特化した製造ラインにより、挽きたてのコーヒー豆をすばやくパック。コーヒーにとって大切な“挽きたての香り”をしっかり保っているから、いつもフレッシュなおいしさが楽しめます。
さらに個包装ごとに「脱酸素剤」を入れて、酸素レベルゼロを実現し、徹底的に酸素を排除しています。コーヒー豆の真のおいしさを届けるために、手間を惜しまないのがモンカフェ流なのです。
アウトドアにも
最小限の荷物で
おいしいコーヒーを。
モンカフェは密封性・遮光性が非常に高いフィルムを使用しているので、雨や直射日光にさらされても香りは挽きたてのまま。また、フィルターは様々なサイズのカップにしっかりフィットするので、アウトドアで活躍する大きめのマグやタンブラーにもぴったり。キャンプやハイキングなど屋外のレジャーでも、お湯とカップさえあればいつでもどこでも本格的な挽きたての味わいを約束します。
